Resultados para: “”

Livro impresso
Tecnologia de Alimentos
ISBN: 9788536304366
Por: Artmed | Autor: Ordonez, Juan A. | Edição: 1
Esta obra traz uma analise profunda dos aspectos, processos e operações utilizados na área de tecnologia de alimentos, com enfase nos desenvolvimentos mais recentes, apresentando os principais componentes que intervem na...

Livro impresso
Tecnologia de Alimentos
ISBN: 9788536304311
Por: Artmed | Autor: Ordóñez, Juan A. | Edição: 1
Esta obra apresenta uma analise profunda dos desenvolvimentos mais recentes dos aspectos, processos e operações utilizados na área de tecnologia de alimentos, abordando especificamente os alimentos de origem animal....