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Guia básico para administração da manutenção hoteleira

ISBN: 9788573597929

Por: Senac São Paulo | Autor: Linzmayer, Eduardo | Edição: 5

Esse guia básico, segundo o autor, trata do planejamento da manutenção patrimonial e de todos os sistemas envolvidos na operação da hospitalidade. Para isso, apresenta-nos desde uma visão geral da manutenção hoteleira até como implantar um sistema de manutenção, passando por situações hipotéticas de problemas gerados pela sua falta.