
Aplicação da Análise Multivariada de Dados no Preparo de Amostra e na Determinação da Composição Mineral de Leguminosas
ISBN: 9786558200307
Por: Editora Appris | Autor: Santos, Wagna Piler Carvalho dos | Edição: 1
A obra apresenta uma discussão sobre a relevância das leguminosas no cenário nacional e internacional, pelos aspectos nutricionais ou socioeconômicos, principalmente para países em desenvolvimento, por representarem fonte relativamente acessível de micronutrientes.
Tipo
e-book
Páginas
261
Idioma
Português
Publicação
22/01/2021
Formato
e-book