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Análise comparativa da composição química e de atividades biológicas de cinco genótipos clonais de Schinus terebinthifolius Raddi (aroeira)

ISBN: 9786525228136

Por: Editora Dialética | Autor: Lima, Sávio Cabral Lopes de | Edição:

A Schinus terebinthifolius Raddi (Anacardiaceae), popularmente conhecida como aroeira e pimenta-rosa, é nativa da América do Sul, e está presente na cultura e no conhecimento popular como uma planta medicinal de potencial cicatrizante e anti-inflamatório. Seus frutos são usados como condimento da culinária no Brasil e mais ainda nos países europeus e nos Estados Unidos, para onde são exportados. Portanto, possuem uma importância econômica significativa e o presente estudo objetiva, através das análises, diferenciar e selecionar os genótipos que se destacam. Neste contexto, foram realizados quatro diferentes testes antioxidantes do extrato etanólico dos frutos de cinco genótipos clonais cedidos pelo INCAPER, foi realizada também a análise de micro e macronutrientes dos genótipos como mais um parâmetro de comparação entre eles. Por fim, o ensaio MTT foi realizado no intuito de analisar a capacidade citotóxica e anticitotóxica dos extratos.