Hoje, pais e escolas estão repletos de dúvidas de como resolver o grude que se tornou a tela na vida de muitas crianças e jovens (...). Está na hora de arcar com os custos dessa relação tão próxima de filhos e de alun...

A fermentação de alimentos é um processo largamente utilizado pelo ser humano, inicialmente de forma empírica e para conservação dos alimentos. Em geral, os povos nórdicos utilizavam esse processo para garantir a sua ali...

Este texto didático oferece aos estudantes de graduação e de pós-graduação, ao profissional de ciências agrárias e áreas afins e ao pesquisador científico as bases do funcionamento dos agroecossistemas. Em sua quarta ...

O uso da água disponível em regiões de grandes concentrações urbanas, para o abastecimento público, é uma questão premente nos dias atuais. Sobretudo com a constante expansão das regiões metropolitanas, já que as reserva...

Esta obra está composta por 4 partes que tratam da questão ambiental, abordando impactos das modificações ambientais e seus rebatimentos em termos sanitários e ambientais. Apresenta, ainda, aspectos científicos e tecnoló...

? O que são recursos naturais energéticos renováveis e não renováveis? ? Quais são as principais formas de geração de energia elétrica disponíveis atualmente? ? Quais são as principais tecnologias e características bás...

A utilização de materiais poliméricos em aplicações inovadoras, com técnicas cada vez mais aperfeiçoadas, deve-se ao progresso no conhecimento das correlações entre estrutura e propriedades. Em nenhum outro material de e...