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Livro impresso
Dilemas do desenvolvimento agrícola brasileiro
ISBN: 9788595302815
Por: Editora Letramento | Autor: Cezarino Braga, Marco Aurélio | Edição: 1
Por que produzir, comercializar e comer queijo artesanal no Brasil ainda é tão difícil? O destaque dado ao tema nos últimos anos deve-se à situação sui generis na qual se encontra sua regulação, que remonta à década de 1...