Neste livro você encontrará as melhores dicas para a solução de seus problemas da maneira mais imediata e simples possível. Alcançando, assim, alta prosperidade em sua vida profissional, pessoal e familiar! O livro de...

In this book you will find the best tips for solving your problems in the most immediate and simple way possible, thus achieving high prosperity in your professional, personal, and family life! The Nutritional Coachin...

Você já imaginou como a Inteligência Artificial pode transformar a forma como produzimos bebidas alcoólicas? Este livro revela como as redes neurais artificiais estão revolucionando o monitoramento do processo fermentati...

A protagonista da cozinha moderna é a estrela desta publicação que chegou para facilitar o seu dia a dia! "Receitas de Air Fryer" reúne 35 pratos deliciosos, práticos e rápidos para todas as horas: café da manhã, lanche,...

Este romance nos transporta para a região da Chapada Diamantina, um cenário moldado por desafios e adversidades em contraste com a sua beleza natural impressionante. Com difícil acesso às comunidades de Lençóis, Mucugê, ...

Este livro surgiu a partir de minha pós-graduação em Gastronomia e Cozinha Autoral na Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUC/RS), aliando um sonho a um prazer – o prazer de cozinhar e o sonho de escre...

Depois do enorme sucesso do livro "Contos de vinho", Taiana Jung e Rui Marcos voltaram às pesquisas, visitaram vinícolas e garimparam histórias curiosas sobre 50 novos rótulos. Este segundo volume é ainda mais completo, ...

Receitas Fáceis e Saudáveis: 30 Delícias para o Dia a Dia Descubra o sabor e a praticidade com este livro recheado de receitas simples, nutritivas e acessíveis para todas as ocasiões! Com 30 pratos variados — entre refe...

No início da colonização do Brasil, a cachaça surgiu à revelia dos poderosos da época (os senhores dos engenhos de açúcar), expressando a criatividade dos africanos escravizados, que logo lhe conferiram o nome que até ho...

Manual educativo: gastrostomia, uma via de acesso nutricional em crianças e adolescentes com paralisia cerebral se destina a profissionais na área da saúde ― médicos, enfermeiros, fonoaudiólogos, fisioterapeutas, terapeu...

Neste livro, as autoras apresentam 100 receitas autorais de bolos, cookies, biscoitos, tortas doces, quiches, entre outras opções sem glúten, testadas e aprovadas, selecionadas dos canais "Confeitaria Midori Gluten Free"...

O caldeirão da Velha Chica e outras histórias brasileiras, de Alexandre Staut, traz uma pesquisa informal e apaixonada sobre alimentação popular brasileira, que dura mais de 15 anos. O autor se vale do jornalismo literár...

Esse momento me possui com doçura por conter a alegria de uma promessa. Há dias que a vida bate de frente conosco e nos conclama a dar aquela amenizada... Coisa bem feita é o happy hour-petiscos... Aí os amigos nos b...

"Sabores da Terra: explorando a culinária brasileira através dos biomas e tradições", redigida por docentes e discentes de diferentes unidades da Universidade Federal do Rio de Janeiro, resulta da parceria de ações de ex...

Este livro apresenta as receitas culinárias de alguns pratos tradicionais da culinária brasileira, italiana, japonesa, portuguesa, dentre outros. Procurou-se simplificar a preparação das receitas utilizando ingredientes...

O que acontece à mesa além do comer? Quando se reúnem pessoas, comer pode ser um pretexto para negociar, criticar, pedir ou mesmo para conhecer melhor o outro com quem se partilha os alimentos e as bebidas. Em "O Banq...

O presente livro trata de uma tentativa de reflexão sobre o problema da liberdade e do determinismo a partir do discurso psicanalítico. Tomando como eixos centrais do trabalho as categorias psicanalíticas de Sujeito, Des...

Com uma rica experiência e como um bom apreciador de coquetéis, Alvaro Bastos nos presenteia com uma narrativa repleta de histórias e afetos, neste "manual de algumas receitas proclamadas pela coquetelaria mundial como g...

Bem-vindo(a) à jornada saborosa e inspiradora do Manual de Temperos Naturais e 2 bônus com mais de 60 receitas! Lê, mas o que vou aprender com o e-book Manual de Temperos Naturais? Nosso incrível Manual é um orient...

Culinária francesa para iniciantes é uma seleção de receitas francesas tradicionais, adaptadas para serem facilmente preparadas em casa — desde as entradas até as sobremesas. Este livro é um guia culinário, no qual compa...

Abra as páginas deste livro e embarque em uma jornada transformadora em direção a uma vida saudável e plena. Segredos para uma Vida Saudável e Feliz é um guia completo que visa a prevenção do câncer e a melhoria da quali...

Nesse guia inédito no Brasil, agora na terceira edição, você vai encontrar sugestões de vinhos para nada menos do que 1.304 pratos. Um livro imprescindível para quem gosta de experimentar harmonizações e também para inic...

A Paraíba tem como pontos fortes em sua cultura a mistura de aromas, temperos e sabores de uma cozinha que passeia entre as delícias do litoral e os sabores tradicionais do sertão. Este trabalho de pesquisa mostra a rele...

O vinho é, sem dúvida, um artefato criado pelo homem, não existente na natureza, resultado da transformação de frutas perecíveis em uma bebida durável. Através dos tempos, o vinho foi carregado de significados sagrados, ...

Remates culinários reúne vários ensaios independentes, quase todos inéditos, à maneira de um puzzle, aos quais o autor Carlos Alberto Dória dedicou os últimos anos em sua compilação. Os textos gravitam em torno da histór...