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Coleção Histórias Curiosas dos Vegetais: Folhas e Flores

ISBN: 9786586019605

Por: Editora Europa | Autor: | Edição: 1

Cada vegetal descrito na Coleção Histórias Curiosas dos Vegetais vem com informações de sua trajetória através dos tempos, viagens pelos continentes, os mitos que os envolvem, as peculiaridades sobre o cultivo e os usos inusitados em diferentes locais e épocas. No volume 1 - Folhas e Flores você descobre que a alface, tão singela desde os seus tempos de planta selvagem, traz uma forte tradição afrodisíaca revelada pelos egípcios. E se as folhas têm seus segredos — incluindo até deuses nas narrativas, flores não ficam atrás. O cardo, por exemplo, é um verdadeiro nobre na Escócia, símbolo floral do país, presente em moedas e usado como ícone na tradicional Enciclopédia Britânica. Prepare-se para conhecer as mais deliciosas histórias sobre folhas, frutas, raízes, sementes e temperos. Uma coleção essencial para quem quer conhecer a fundo os vegetais mais usados na gastronomia e também para os apreciadores de um bom prato.