Na análise da "crise hídrica" que abateu sobre o Sudeste brasileiro entre meados de 2013 e o final de 2015, afetando drasticamente a Região Metropolitana de São Paulo (RMSP), podemos distinguir dois aspectos inseparáveis...

Este opúsculo apresenta trajetórias de trabalhos de extensão desenvolvidos no município de Xique-Xique, BA, que descortinam diversas informações, saberes e tradições das comunidades estudadas, rurais e urbanas; o seu cot...

Este livro debate o lugar designado ao Brasil na produção de Ciência & Tecnologia na economia e, essencialmente, o grau de desenvolvimento da sociedade cafeicultora brasileira no transcorrer do século XIX para o século X...

Ômega-3 no manejo de pescados: um olhar sobre as fontes alimentares e seus benefícios lança um olhar diferenciado sobre as fontes desse nutriente com o propósito de auxiliar empreendedores e produtores rurais sobre aspec...

A espécie caprina constitui-se, no Brasil, de um rebanho de considerável importância econômica e social, estando 92% dos animais na Região Nordeste. A maioria dos indivíduos é criada na parte semiárida da região, onde es...

A indústria da carne sempre busca inovações que façam aumentar o interesse dos consumidores por seus produtos. Atualmente, a origem, os ingredientes e as características do processo de produção são considerados por parte...

O livro APL da Agroindústria familiar: aplicação das diretrizes do PMBOK evidencia um enfoque diferenciado, pois se utiliza das diretrizes do gerenciamento de projetos para auxiliar em um plano de desenvolvimento de uma ...

Os biocombustíveis poderão ser uma alternativa ao uso de combustíveis derivados de petróleo. Fonte de energia pouco poluente, sua queima não produz gases nocivos ao meio ambiente. Grandes petrolíferas investem milhões de...

O livro Análise técnica de econômica de híbridos de milho safra 2015/16 submetida a diferentes épocas de semeadura nos traz uma pesquisa sobre a cultura do milho sob outra visão técnica, que busca entender os principais ...

Este é um livro dedicado a todo cidadão que tenha a intenção de compreender, com maior profundidade, as nuances relativas aos três processos característicos do desenvolvimento rural sustentável: regularização fundiária, ...

O objetivo do livro Cooperativismo e Recriação Camponesa no Capitalismo é discutir as contribuições e os limites do cooperativismo para o processo de recriação do campesinato inserido no modo capitalista de produção. Com...

O livro Geometria Riemanniana: interdisciplinaridade em ação apresenta uma análise sobre a possibilidade de inserção das ideias elementares da Geometria Riemanniana, articulando Matemática e Geografia de forma interdisci...

Leituras em AGROMATEMÁTICA mostra uma variedade de trabalhos científicos de professores, pesquisadores e estudantes do Programa Binacional de Pós-Graduação em Ciência, Tecnologia e Inovação em Agropecuária (PPGCTIA) da U...