Há mais de séculos que as atividades de preparação de alimentos atraem estudiosos da química, da física e da microbiologia como campo de experimentação para comprovar e afirmar a autoridade científica. De forma muito agr...

A história de Anna e George refere-se à personificação do meu processo de autoconhecimento. Ambos os personagens são partes de mim. George é a minha versão masculina. O meu reflexo no espelho. Quando penso na inspiração ...

"Alice no País dos Átomos" é um livro de FICÇÃO E CIÊNCIA. A protagonista viaja pelo cosmo, transforma-se em átomo, atravessa um buraco negro, transforma-se em molécula H2O e por aí vão as peripécias de Alice. É um livro...

A formação de residentes na área de saúde interessa a toda sociedade. Saídos das residências estes assumem o cuidado especializado nas várias profissões da saúde. Inovações na formação favorecem o desenvolvimento de comp...

Pela primeira vez, foi avaliada a contaminação por hidrocarbonetos dos manguezais do Complexo Estuarino de Paranaguá (CEP), a maior feição geográfica do litoral do Estado do Paraná, inserida no remanescente de Mata Atlân...

Esta obra contempla a exposição de quatro metodologias de elaboração de Curvas Residuais. Este tema é pertinente nos campos da destilação e métodos numéricos....

Neste livro, mergulharemos em temas fascinantes. Abordaremos fenômenos que transcendem o individual e tocam o coletivo. E traremos exemplos, casos, como se diz na medicina. Acontece que esses casos não tratam apenas de h...

O livro Exercícios terapêuticos nas fases da reabilitação do paciente com sequelas do AVC busca organizar os tipos de exercícios mais utilizados na reabilitação fisioterapêutica nas fases que acometem o paciente com sequ...

Este livro apresenta duas espécies de Angiostrongylus que possuem importância médica. Outras espécies já descritas também são brevemente apresentadas, apenas para enriquecer o conteúdo. Considerou-se relevante a construç...

Por que estudar? Por que estudar Direito? Por que estudar Direito é difícil? Como enfrentar o problema difícil do Direito? Enfim, como estudar Direito? Para você que já fez – ou não – essas perguntas, este livro respond...

O livro "LGBTQPANI+" brinca com a sonoridade da popular sigla LGBTQIAPN+, invertendo a ordem dos 4 últimos fonemas para que soem "animais". Com isso, o livro aborda comportamentos de animais irracionais que se assemelham...

O método de manufatura do óxido de grafeno reduzido (rGO) é eficiente para produção com 3 camadas e área superficial de 32 m²/g por meio de redução térmica do GO. Os espectros da espectroscopia de fotoelétrons excitados ...

A análise de RNA-seq sempre exigiu conhecimentos avançados em bioinformática, muitas vezes inibindo cientistas sem experiência nessa área e forçando-os a buscar ajuda especializada. Com o avanço da tecnologia, alguns pro...

Reconhecendo que existe uma crescente demanda de frangos com alto perfil de qualidade, a redução dos níveis e da incidência de patógenos tornou-se uma prioridade mundial. Consequentemente, os métodos de sanificação passa...

Este livro oferece uma introdução à nanotecnologia, destacando como estruturas em escala nanométrica transformam as características físico-químicas dos materiais. Explorando desde conceitos fundamentais até alguns dos fe...

As atividades desempenhadas em um laboratório de ensino constituem peça fundamental no estímulo de capacidades e habilidades técnicas. Os laboratórios de ensino em química constituem um espaço para conectar a teoria e a ...

Acidentes Radiológicos é uma obra que se aprofunda no relato de eventos radiológicos críticos ocorridos globalmente, registrados pela Agência Internacional de Energia Atômica (IAEA). Este livro, destinado a um público ge...

Este pequeno livro não é um curso de astrofísica, tampouco um estudo acadêmico, mas apenas comentários complementares, em linguagem simples, sobre alguns temas já estudados pela astrofísica, trazendo novas interpretações...

O objetivo é sintetizar e caracterizar sistemas porfirínicos envolvendo metaloporfirinas modificadas pela substituição com unidades de calixarenos e/ou crown ethers. Será investigado o potencial analítico dessa nova clas...

Dada a importância do solo em nossas vidas e no meio ambiente e aos inúmeros problemas ambientais ligados direta ou indiretamente a esse recurso natural, esta obra aborda o tema "Solo" em amplitude e profundidade. Com li...

Este livro vai mudar sua vida: novas e surpreendentes descobertas científicas demonstram que as células do corpo são influenciadas pelo nosso pensamento e ajudam a comprovar a reencarnação. O cientista Bruce Lipton, reno...

As histórias da colaboração com Mariano e Nazario Turpo, pai e filho, xamãs e lideranças políticas do povo Quíchua, das cercanias de Cusco, no Peru, estão no cerne desta obra de Marisol de la Cadena. Inspirada por ...

Quando realizamos atividades em parceria com as escolas, percebemos claramente um distanciamento entre as propostas metodológicas acadêmicas/universitárias e a prática pedagógica que ocorre no contexto escolar. Nota-se a...

Neste livro, David Fraser relata como a preocupação com o bem-estar estar animal nasceu, evoluiu, e influenciada por dilemas éticos e acontecimentos históricos e se inseriu na sociedade. Em seguida, o autor aborda os mé...

Se lhe disserem que, atualmente, uma das prioridades em termos de conhecimento, tanto na área científica como no próprio meio da população, é saber como atuam os Mecanismos de Regulação Gênica (MRGs), acredite, mesmo que ...