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Livro impresso

Regimes alimentares e questões agrárias

ISBN: 9788539305971

Por: Editora Unesp | Autor: McMichael, Philip | Edição: 1

Se no século XX a luta pela terra esteve no núcleo duro da questão agrária, no século XXI um novo elemento também ganha centralidade: a alimentação. O modo de produção capitalista na agricultura contaminou a terra, a com...

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