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A gastronomia brasileira oitocentista

ISBN: 9786525277790

Por: Editora Dialética | Autor: Santana, Liviane Gomes Ataíde | Edição:

Os livros de receitas foram e são, para as civilizações, o rol das artes gustativas, o manancial de textos com suas indicações de preparo de sabores para variadas ocasiões. Os receituários gastronômicos oitocentistas são...

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