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Slow Food
ISBN: 9786525263731
Por: Editora Dialética | Autor: Calíope, Érica | Edição:
O Slow Food adota, no contexto da alimentação, princípios do movimento iniciado por Carlo Petrini, na Itália, em 1986. Neste livro, assumimos que um consumidor que esteja envolvido com os princípios de Slow Food está suj...