Não ficção: acadêmicos, biografias, documentários e manuais
Ficção: literatura nacional e internacional
Autoajuda, desenvolvimento pessoal e hábitos
Infantil: didáticos, paradidáticos e leitura infantojuvenil
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Alemães, comida e Identidade: as tradições culinárias
ISBN: 9786587517261
Por: Máquina de Escrever | Autor: Reinhardt, Juliana Cristina | Edição: 1
VOLUME 4 - Culinária tradicional do imigrante alemão com receitas! As pessoas gostam de se identificar com a comida e mostrar como a comida as identificam. Entre os imigrantes isso se torna muito forte, pois a comida ...
Alemães, comida e Identidade: Identidade étnica e comida
ISBN: 9786587517254
Por: Máquina de Escrever | Autor: Reinhardt, Juliana Cristina | Edição: 1
VOLUME 5 - Identidade étnica e comida. As pessoas gostam de se identificar com a comida e mostrar como a comida as identificam. Entre os imigrantes isso se torna muito forte, pois a comida é o último elo com a cultura ...
Alemães, comida e Identidade: a construção da identidade étnica teuto-brasileira
ISBN: 9786587517278
Por: Máquina de Escrever | Autor: Reinhardt, Juliana Cristina | Edição: 1
Volume 3 - A construção da identidade étnica teuto-brasileira. As pessoas gostam de se identificar com a comida e mostrar como a comida as identificam. Entre os imigrantes isso se torna muito forte, pois a comida é o últ...
Alemães, comida e identidade: uma tese ilustrada
ISBN: 9786587517094
Por: Máquina de Escrever | Autor: Juliana Cristina Reinhardt | Edição: 1
As pessoas gostam de se identificar com a comida e mostrar como a comida as identificam. Entre os imigrantes isso se torna muito forte, pois a comida é o último elo com a cultura de origem, já que muitos traços culturais...
Entre Strudel, Bolachas e Stollen: receitas e memórias
ISBN: 9786587517087
Por: Máquina de Escrever | Autor: Reinhardt, Juliana Cristina | Edição: 1
Um livro de receitas e de lembranças da refinada doçaria alemã. A partir das receitas de mulheres descendentes de imigrantes alemães, que vivem em Curitiba, a obra resgata as tradições culinárias que resistiram ao tempo ...